SALT & STRAW
実は前回記事の「Intelligentsia Coffee」
に行く前に、アイスクリームを買って持ち込みしておりました。*1
お店について
ここのアイスクリームは、ポートランドが始まりのお店。
現在ではポートランドに４店舗、ロサンゼルスに４店舗（内１店舗は開店準備中）と、じわじわと店舗数を増やしていってる人気店です。
大変人気なので長蛇の列を覚悟で行かなくてはなりません。
私は平日の14時に行ったので並んでなかったので、平日のお昼過ぎあたりに行くのが狙い目かも。
なぜ人気なのかというと、ここのアイスクリームは全てオーガニックなのです！
テイストもすこし変わったものもあり、
アボカドとストロベリーのシャーベットとかオリーブとゴートチーズとか。
テイストさせてもらうけど、やっぱり普通の味を選んじゃう。冒険しないけどすこし寄り道しちゃう性格です。
あとあと、ここのワッフル、お店の中でひとつひとつ焼いてるのです！
ワッフルの匂いが充満する店内。ワッフル以外選べない！*2
お味について
残念ながらすぐ食べたので写真はないのですが、サイトに丁寧に味の詳細が載っておりました。
Almond Brittle with Salted Ganache - Salt & Straw
（多分これだったと思う。。。）
前はこれ。
Salted, Malted, Chocolate Chip Cookie Dough - Salt & Straw
オススメはこれ！
Roasted Strawberry & Toasted White Chocolate - Salt & Straw
私は頼んでないけど、いつも一口もらっておいしいなあ〜次はこれにしよ！と思うひとつです。
本場のポートランドにもいってみたいなあー！
では！！
